Lexique & Recensement de la biodiversité du potager



Nom français : Cognassier du Japon
Nom latin : Chaenomeless japonica
Type de plantes : arbuste à fleurs
Dimension : de 1 à 2m
Plantation : automne ou printemps
Floraison : février à avril
Exposition : fleurit d'avantage au soleil, mais supporte la mi-ombre
Sol : tous types de sols, bien drainés et parvient même à se développer en terre pauvre et caillouteuse
Rusticité : très rustique
Utilisation : haie fleurie, massif, palissé, isolé

Les fruits du cognassier sont comestibles une fois cuits. On les déguste en confitures.